FI/EN
Meillä on suuri ilo ja kunnia toivottaa teidät tervetulleeksi juhlistamaan rakkaan kiltamme Materiaalitekniikan kilta Adamas ry:n 5-vuotisia vuosijuhlia 22.11.2025. Juhlat alkavat 16:00 cocktail-tilaisuudella Akatemiatalolla osoitteessa Rothoviuksenkatu 2, 20500 Turku. Cocktailtilaisuuden jälkeen siirrymme Akatemiatalon Juhlasaliin viettämään pääjuhlaa, joka alkaa klo 18:00. Tämän jälkeen jatkot vietetään salaisessa paikassa. Seuraavana päivänä vuosijuhlaviikonloppu jatkuu silliaamiaisen merkeissä.
Vuosijuhliin ilmoittautuminen aukeaa maanantaina 3.11. klo 12 täällä.
Juhlan pukukoodina toimii juhlapuku/frakki. Illalliskortti maksaa 115€ ja silliaamiainen 15€, maksutiedot lähetämme erikseen osallistujille. Kannatusillalliskortti on 140€. Illalliskortti sisältää paikan juhlista, menun, kaksi viinikaatoa, kaksi snapsikaatoa sekä kahviavecin. Lisää virvoketta on mahdollista ostaa juomalipukkeilla, joita myydään juhlaviikon aikana ja pääjuhlan ensimmäisen osion loppuun asti. Juomalippujen myyntiajoista tiedotetaan erikseen.
Juhlassa pääsemme nauttimaan seuraavanlaisesta menusta:
Alkuruoka
Skagenia käsinkuorituista katkaravuista, kotimaista muikunmätiä, pikkelöityä fenkoli-kurkkusalaattia ja saaristolaisleipää (M)
Pääruoka
Prässättyä naudanrintaa, punaviinikastiketta, puikulaperunapyrettä, pikkelöityjä sieniä ja juurespaistosta (L,G)
TAI
Vihreä Thaicurry, bataattia, edamamepapuja, siitaketta, luomutofua ja friteerattua riisiä (V,G)
Jälkiruoka
Tuulihattu, karamellisoitua omenaa, kaneli-crumblea, suolakaramellia ja mascarponemoussea (L)
Erityisruokavaliot huomioidaan erikseen.
Juhlavin terveisin,
Katriina Mc Cormick
Vuosijuhlatoimikuntavastaava
*****
It is our great pleasure to welcome you to celebrate the 5th anniversary of our beloved guild, the Materials Engineering Guild Adamas ry, on November 22, 2025. The celebration will begin at 4:00 p.m. with a cocktail reception at the Akatemiatalo, located at Rothoviuksenkatu 2, 20500 Turku. After the cocktail reception, we will move to the Akatemiatalo’s Juhlasali to celebrate the main party, which will begin at 6:00 p.m. After that, the after-party will be held at a secret location. The next day, the anniversary weekend will continue with a herring breakfast.
Registration for the annual ball will open on monday November 3rd at 12pm
here.
The dress code for the celebration is formal wear/tailcoat. The dinner ticket costs €115 and the herring breakfast €15. Payment details will be sent separately to participants. The support dinner ticket costs €140. The dinner ticket includes a seat at the celebration, the menu, two glasses of wine, two shots of schnapps, and coffeeavec. Additional refreshments can be purchased with drink tickets, which will be sold during the celebration week and until the end of the first part of the main party. Information about drink ticket sales times will be provided separately.
The following menu will be served at the celebration:
Starter
Skagen salad with hand-peeled shrimp, Finnish vendace roe, pickled fennel and cucumber salad, and archipelago bread (M)
Main course
Pressed beef brisket, red wine sauce, mashed potatoes, pickled mushrooms, and roasted root vegetables (L,G)
OR
Green Thai curry, sweet potato, edamame beans, shiitake mushrooms, organic tofu and deep-fried rice (V,G)
Dessert
Profiterole, caramelized apple, cinnamon crumble, salted caramel, and mascarpone mousse (L)
Special dietary requirements will be taken into account separately.
